Lüttje Lagen ist die traditionsreichste Schankbier-Spezialität Hannovers und einmalig in Deutschland. Lüttje Lagen ist die traditionsreichste Schankbier-Spezialität Hannovers und einmalig in Deutschland.
Das Lüttje-Lagen-Trinken ist ein jahrhundertealter Brauch und bis auf den heutigen Tag ein vergnüglicher Spaß auf Schützen-, Sport- und Volksfesten und überall dort, wo sich Freunde am Stammtisch oder zum Skatspiel treffen. Das Lüttje-Lagen-Trinken ist ein jahrhundertealter Brauch der Hannoveraner.
Dazu gehören zwei spezielle Gläser: eines gefüllt mit Lüttje-Lagen-Bier und eines mit Korn (32 Vol.%).
Mit Daumen und Zeigefinger der rechten Hand wird das Lüttje-Lagen-Bierglas gegriffen, mit Mittelfinger und Ringfinger derselben Hand das Glas mit Korn. Das Lüttje-Lagen-Glas und das Schnapsglas werden dann gleichzeitig so an die Lippen gesetzt, dass der Korn aus dem oben liegenden Glas zusammen mit dem Lüttje-Lagen-Bier in einem Zuge getrunken wird.
Gelingt es nicht gleich beim ersten Mal, so sollte man den Mut nicht aufgeben - Übung macht den Meister!
| Brauart: | obergärig |
| Biergattung: | Schankbier |
| Stammwürze: | ca. 7,5% |
| Alkoholgehalt: | Vol. ca. 2,8% |
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© 2001 HuK Hannover e.V. - letzte Änderung am 04.02.2004